SOKOGURU, Jakarta- Setelah menggencarkan gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan), Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) juga menggaungkan pentingnya konsumsi ikan untuk merdeka protein 100 gram.
Untuk menjalankan program tersebut KKP menggandeng pelaku usaha Regal Springs Indonesia (PT Aqua Farm Nusantara) melalui kampanye daring dengan memanfaatkan podcast.
Hal itu disampaikan Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (KKP), Budi Sulistiyo di Jakarta dalam keterangan resmi KKP akhir pekan ini.
Baca juga: Di Indo Fisheries 2024 Expo & Forum, KKP Kampanyekan ‘Gemarikan’
Tujuan kampanye tersebut untuk mengedukasi manfaat mengonsumsi ikan.
“Kampanye merdeka protein 100 gram dilatarbelakangi data Badan Pusat Statistik (BPS) yang menyebut asupan protein masyarakat berada di angka 62,3 gram/kapita/hari (2023),” ujarnya.
Dari jumlah tersebut, sambung Budi, hanya 9,25 gram atau baru 14,8% yang berasal dari protein hewani, khususnya ikan.
"Kita sebagai negara maritim, tentu memiliki keunggulan ikan yang bisa menjadi asupan protein utama masyarakat," imbuhnya.
Baca juga: Sambut Hari Anak, KKP Gandeng Kementerian PPPA Edukasi Anak-Anak Lewat Gemarikan
Lebih lanjut, Budi mencontohkan, dalam 100 gram ikan tilapia mengandung 20 gr protein yang berperan untuk memproduksi antibodi.
Selain itu, kandungan tersebut juga diperlukan untuk meningkatkan imunitas serta membangun sel-sel tubuh dan mampu memenuhi 33% kebutuhan protein orang dewasa. Ikan tilapia juga kaya vitamin D3, omega-3, dan nutrisi penting lainnya.
“Merdeka protein 100 gram ini gerakan bersama, karenanya diperlukan kolaborasi dan cara kreatif dan kami mengapresiasi podcast ini," tambah Budi.
Baca juga: Ikan Tilapia Indonesia Potensial Jadi Primadona di Pasar Internasional
Sementara itu, Direktur Regal Springs Indonesia, Tri Dharma Saputra, mengungkapkan, komitmennya untuk terus meningkatkan pemahaman publik tentang manfaat asupan protein ikan dengan mendorong perluasan edukasi kesehatan dan berkolaborasi dengan berbagai pihak.
Dikatakannya, program tersebut digelar sebagai upaya mendukung program pemerintah dalam peningkatan konsumsi ikan di dalam negeri, di antaranya Gemarikan, kampanye Merdeka Protein 100 gram hingga program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
"Kami sependapat dengan KKP, edukasi ini adalah tugas bersama, dan ini bagian dari tanggung jawab kami untuk turut mengedukasi masyarakat," tuturnya.
Tri menambahkan, selain podcast, Ditjen PDSPKP – KKP dan Regal Springs Indonesia juga akan memproduksi serangkaian video resep hidangan tilapia yang praktis dan mudah dibuat.
Video itu diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi program Makanan Bergizi Gratis (MBG), rumah tangga, serta pelaku UMKM.
"Nantinya video tersebut akan ditayangkan melalui platform digital masing-masing untuk menjangkau lebih banyak masyarakat," imbuhnya.
Sebelumnya, Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono mengatakan, ikan merupakan sumber protein yang paling mudah diserap oleh tubuh sehingga pertumbuhan menjadi lebih optimal. Menurutnya, ikan memiliki omega 3 yang tinggi, rasa lebih enak, lebih mudah didapat serta lebih terjangkau harganya. (SG-1)
